DU VIN & Des Vinyles

"Probablement le caviste/disquaire le plus accueillant de France, avec beaucoup de caractère et de personnalité ! Le propriétaire m'a donné de précieux conseils sur des vins légers/naturels (12-13 % vol.) dans une région dominée par des vins plus puissants. Toutes les recommandations se sont avérées délicieuses. Je n'ai malheureusement pas eu le temps de fouiller dans la collection de disques, mais il y avait de bons morceaux, et j'ai beaucoup apprécié notre conversation sur nos goûts musicaux communs, notamment les Specials et Oasis."

"Je suis tombé sur cette boutique par hasard en cherchant un croissant. Elle était encore fermée, bien sûr. Quand nous avons été surpris par la pluie cet après-midi-là, je me suis souvenu et nous nous sommes réfugiés à l'intérieur. Concept sympa. Ambiance agréable. Une excellente marque. Le Crémant recommandé est délicieux."

"Superbe soirée ! Je recommande vivement cette expérience unique de dégustation de vins en musique. La musique a permis de deviner les artistes dès les introductions, entrecoupées de dégustations de mets et de vins. Un moment très agréable et une façon fabuleuse de passer une soirée."

"Accueil et conseil au top 👌 ça donne envie d’y retourner"

"Accueil et conseil au top 👌 ça donne envie d’y retourner"

"Thierry est un pro dans son domaine , dans le choix des vins ainsi que dans les soirées à thèmes qu’il organise , je recommande vivement ."

"Bon conseil, bon vin"

"Top. Sélection vin excellente, musique top matériel top et le boss est vraiment sympa"

"Superbes soirées dégustation de Vin accompagnés de très bon produits du terroirs"

"Très bons vins, beaux choix de vinyles aussi (même si je ne viens pas pour ça) et même d'enceintes. Et accueil impeccable !"

"Incroyable sélection de jazz, de bons vins et de bières locales. Propriétaire sympathique et serviable également."

"Très sympa bons vins Nickel"

"Vaut le détour !! Je recommande. Accueil, conseils, produits, lieu tout est super !"

"un bon choix de vinyles et de vin de bons conseils"

"Super magasin, ambiance vintage et propriétaire sympathique. Merci pour les conseils. Je recommande vivement aux amateurs de belle musique."

"Très bonne soirée dégustation du vendredi. Patron super accueillant, et moment partagé très sympathique. À refaire 🤗"

"Merci à Thierry pour ses conseils et son professionnalisme"

"Excellente expérience. Thierry est extrêmement sympathique et il m'a parfaitement conseillé en fonction de mes envies."

"Toujours très bien accueillis et bien conseillés par Thierry. Un lieu où l’on se sent bien. Je ne peux que vous conseiller de tester ses fabuleuses soirées dégustation du vendredi!!"

"Quand un passionné de musique et de vin vous vend de la musique et du vin, vous êtes sûrs de repartir content ! Mention spéciale aux dégustations à l'aveugle du vendredi soir."

"De bons vins, de bons vinyles, que demander de plus ! Les dégustations du vendredi sont à faire également, on passe toujours un très bon moment. Une très bonne adresse !"

"Le patron est juste génial !"

"Endroit très cosy ou l'on peut acheter du vin et des vyniles, avec un gérant très sympathique qui organise des soirées dégustation de vin au top"

"Un concept original, de l'enthousiasme, des idées, de la générosité, de la qualité, des conseils pertinents et du rock'n'roll... Bref un super endroit pour découvrir de nouveaux breuvages, et l'accueil y est toujours chaleureux. Je recommande!"

"Thierry est très sympa et c'est cool de pouvoir dire ça d'un commerçant à Carcassonne. Bons conseils, pas trop de choix pour ne pas se perdre. En espérant que ça dure! Force à toi..."

"Soirée dégustation découverte.(sur inscription préalable, nombre de places limité) Ambiance très chaleureuse. Le caviste très compétent nous fait partager ses pépites. A renouveler très bientôt."

"D'excellents vins locaux et régionaux, sélectionnés par le super sympa Chirry. La boutique propose une belle sélection et Chirry connaît son métier. Il m'a vendu un délicieux Gourgazaud local, parfaitement frais. Et puis, il vend des disques ! Que demander de plus ? Venez assister à sa dégustation un vendredi soir (pensez à réserver)."

"Très bon concept , associer le vin et les vinyles . Ambiance très conviviale et propriétaire très sympa ."

"Super concept, patron au top, également testé une dégustation vin et vynil le vendredi soir, ambiance exceptionnel ! A recommander"

"Super cave à vin ! Le conseil est top et l’endroit est cosy. Amateur de vinyles des pépites arrivent constamment ! Je recommande ! Super concept !"

"Une nouvelle pépite quartier des 4 Chemins !"

"Superbe expérience dégustation du vendredi, la boutique offre du choix et Thierry parle du vin et de la musique sans superficialité et avec passion. Soyez sûrs d'être accueillis comme il se doit dans ce magasin et de trouver votre bonheur."

"Accueil au top et très bonne sélection de vins et de vinyles faite par un musicien amateur de bons vins. Le concept est original et le lieu très convivial , bravo !"

"Thierry est très gentil. Il nous a très bien conseillé que ça soit pour le vin et pour la musique. On y reviendra"

"Que des sélections de bon goût, que ce soit en son ou en liquide ! L’accueil et le conseil est aux petits oignons ! Conseil : participez à l’une des soirées de découverte à l’aveugle !"

"On se sent vraiment à l’aise chez Thierry ! La soirée dégustation dans une ambiance conviviale est une belle découverte ! À refaire !"

"Un nouveau concept sur Carcassonne, une jolie cave avec de bons vins, Thierry est de très bons conseils, que ce soit pour le Vin comme pour les Vinyles. Accueil chaleureux, je vous recommande les soirées dégustations."

"Un agréable moment partagé autour des plaisirs communs un verre et de la musique. Bravo pour ce concept où rencontres, découverte par les sens aiguise la détente. Merci de partager la playlist du samedi et faire découvrir des morceaux connus et méconnus. Je recommande, prenez rdv d'avance."

"Super endroit ! Accueil fabuleux ! Thierry est super ! Grand choix de vins ,bonne découverte ! Et de super vinyles ! Je recommande à 100%"

"Ce qu'il manquait à Carcassonne !!!! Du vin on en avait, des bons vinyles pas encore ! Thierry a changé la donne!!! Du sin, du bon, bien sélectionné, une belle gamme pour les puristes, c est tout neuf mais on est déjà fan!!!!! A très vite! Valerie et Sébastien"

"Un lieu très original où l’on peut acheter du vin et aussi des vinyles . La déco est très jolie , et le propriétaire très accueillant. De très bons vins sont proposés … c’est le lieu où il faut se rendre qui change de toutes les caves à vins de France ."

"Sublime écrin mélangeant des bons vins et de la bonne musique. Que du bonheur!"